從日誌變成年誌,我知道很難對自己交代。
從一年的Working Holiday變成兩年期的工作簽證,既而申請Permanent Resident,我知道很難對家人交代,感謝父母的包容與愛。
從日誌變成年誌,我知道很難對自己交代。
從一年的Working Holiday變成兩年期的工作簽證,既而申請Permanent Resident,我知道很難對家人交代,感謝父母的包容與愛。
來自智利的Viviana,剛抵達飯店的時候,每天跟著不同人做training,每次training結束後,就會有人小聲討論著她的英文有多差,差到連garbage都聽不懂,也揣測著她能待在這工作多久,幸好飯店內懂西班牙語的人很多,時不時都可以幫忙翻譯一下。
一年後,Viviana還在這兒工作,跟我同一個部門,人來瘋且天生是舞棍的她,不管有沒有音樂都可以隨時起舞,讓大家眼睛為之一亮。
現在的她已經很敢開口講英文,即使通常只是使用單字來做溝通,但我真的覺得她進步好多,也好勇敢。
12月,進入抵達加拿大的第一個冬天,雖然這兒的秋天已經是零下的溫度,雖然早有心理準備冬天會很冷,但沒想到這~麼冷。
起床後看個溫度計,變成一種小習慣與小樂趣,第一次看到零下16度的標示,我尖叫了。
確認了班表,莫名有三天連假(星期六日一),在暑假這種大旺季,真是不可思議的連假,但其實星期六是屬於上星期的休假,星期日一則是屬於這星期的休假,只是剛好排在一起。
休假在宿舍最常做的就是Baking,從沒想過竟然做的出起司蛋糕、焦糖布丁、布朗尼、muffin、巧克力餅乾等糕點,最近還嘗試自己包水餃、紅酒燉牛肉、醬燒牛肉、豬肉丼飯、薑燒豬肉等新菜色,想來還是覺得不可思議,果然不一樣的生活環境,可以培養出不同的生存方式。
「I'm local,have any discount?」這句話很簡單,也充滿了自由心證的哲學。
抵達Jasper的第二天到鎮上藥局買東西,櫃台主動詢問「妳們在這邊工作嗎?」,我們回答「Yes」,獲得了9折折扣,櫃台沒有要求出示證明文件,就是相信了。
這次趁著休假參加野生動物發現之旅,也是報上「 I'm local」,老闆只詢問在哪間飯店工作,然後給了我們超過5折的折扣,簡直是大驚喜(驚嚇)。
終於等到了飯店員工福利訊息, 這次推出的是Jasper Tramway優惠,原價CAD35元的Tramway(纜車)票,本飯店員工只需繳納CAD5元,其餘由飯店補助,這麼好康的優惠訊息一張貼在公布欄,同事們紛紛報名,我也不例外。
加拿大是全世界面積第二大國家,其中散佈了大量湖泊,趁著晴空萬里的這天,輕裝走上湖濱,一睹它的風采。
從宿舍出發一路往上,樹林間的步道由加拿大國家公園建立及維護,約莫三小時路程,非常完善且容易行走,不時與慢跑者、單車客擦身而過,美好的午後時光。
這是我買過最有趣的東西,它叫做「驅熊液(Bear Spary)」,就像殺蟲劑一樣,只是殺蟲劑拿來殺蟑螂螞蟻,驅熊液拿來「驅熊」。
加拿大野生動物出了名的多,冬天過去之後,陸續看到不同種類的動物,隨興出沒在Jasper各個角落,停車場、馬路中間、鐵軌上、後山坡。
四月中旬,時節是春天。
街上已看不見積雪的景象,只剩雪融後的滿地泥濘,少了潔白的覆蓋之後,空氣中沙礫明顯變多,隨著車行或風起而颳起砂礫旋風,讓人忍不住別過頭。
前些天早晨醒來,拉開窗簾見到後山竟然又是一片白,這雪應是下了一段時間,才能有這薄薄的厚度。
這句話,是一位在這邊工作近10個月的泰國人跟我說的。
他說他曾經跟我一樣,想把每個環節都做好,最後發現impossible.
不是說我們偷懶,而是因為我們太認真,造成工作進度落後,他說「你只要做到80分,其他就讓supervisor去檢查,那是他們的工作,若你真的要做到100分,只會拖累自己的sedchule」。
也許,不過就是清理房間,但請相信這也是一門學問。
進房門前先敲門三次,以免房客沒聽到而誤闖或打擾或看到不該看的,然後重複以下步驟:
1.鋪床(2張大床):4顆枕頭+2層床單+1床羽絨被+1層床包+1張擺在床尾好看用的小毯子。(每張床的"表面"一定要拉緊,床尾要折出漂亮的直角度)
報到的第一天,填完基本文件,簽署工作合約,開始上課,課程內容涵蓋飯店簡介、工作條文、員工利益、環境介紹、工作場所安全講習等等,午餐則免費享用了一頓員工餐,一連串的英文簡報聽得頭昏眼花,結束前還來個隨堂測驗,考不過得接受重考。(提心吊膽的還沒收到重考通知)
飯店簡介及環境介紹,由總經理親自簡報,並帶領新進員工逐一樓層認識環境。
工作條文及員工利益,由人力資源部主管進行解說,德裔的主管似乎刻意放慢英文步調,好讓母語不是英語的外國人聽懂她的意思。